愛知県蒲郡市栄町16-5
営業時間
昼11:30〜14:30
夜17:30〜20:30
(ラストオーダー/昼14:00 夜20:00)
定休日:木曜日
10・03・19現在
2016年3月末日に閉店

09年3月以来の訪問。今回は平日に伺ったので、私はランチメニューの中から「好きなそば+天丼」を相方は「好きなそば+天ぷら+そば豆腐」を注文。
そば代+300円の設定なので、コスパが高い。
そして選んだそばは、二八の盛りそば。
麺の断面には甘皮の星がはっきりと見えるので挽きぐるみの様。細切りの麺はのど越しも良く、適度な腰の強さと相まって美味しかった。天ぷらの種は、海老、茄子、南瓜に湯葉の揚げたものが付いてきた。
いつ食べに来ても満足感の高いお店だ。


ランチの天丼

ランチの天ぷら
 
ランチのそば豆腐

店
愛知県蒲郡市栄町16-5
営業時間
昼11:30〜14:30
夜17:30〜20:30
(ラストオーダー/昼14:00 夜20:00) 定休日:木曜日
石臼挽き自家製粉他
秋田県産玄蕎麦
05・03・27現在
07・03・31改訂

 
カウンター席
お座敷


 


蕎麦工房「沙羅餐」で修業をされ04年8月の24時間テレビでも取り上げられた、そば処「わたなべ」。打ち手の渡辺さんは女性の細腕からは想像も出来ないくらいの力で良いお蕎麦を打たれます。
まだ開店して一年未満ですが、真摯な態度で蕎麦に向っている姿に将来性を感じさせるお店です。
麺は細切りながら腰もしっかりとしており、喉を通る時のスッキリ感もなかなかのモノ。そば湯は今、流行のポタージュ系。
平日以外にもランチがあったり、今後は一品物も力を入れ充実を計っている最中とか。
また蕎麦を盛る器、その器を乗せるお盆や湯桶もセンスの良いモノを選ばれていて器を見ているだけでも楽しめます。
 
 
十割盛りそば 800円  二八盛りそば 700円  おろしそば 750円  
大盛り 量・お値段共に1.5倍  盛りそばのみ2枚目 100円引き
ランチ 平日 お好きなそば+天ぷら+一品  そば代+300円
     土日祝日 お好きなそば+飯物 そば代+300円


十割盛りそば大盛り二八盛りそば山葵
海老のまる揚げそば豆腐平日ランチの天ぷら

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