修善寺温泉街の中にある美味しいお蕎麦屋さん。
日本料理の修業経験を持つご主人が、修業経験の無い手打ち蕎麦で勝負。
　
生粉打ちせいろ1000円、出し巻き卵800円、由比ガ浜特産の桜えびの揚げ1000円を食べる。超極細の麺に鰹節ベースの漬け汁で食べるのだが、余り鰹の風味を強調せずに上手くまとめられている。
そば湯は今流行りの事前にこしらえておくポタージュタイプのものではなく、従来の茹で汁を持って来るスタイル。
　
出し巻き卵も美味しかったが、口取りで頼んだ桜えびの揚げは、肉厚でプリプリしたえびの食感が何ともいえぬ満足感を味あわせてくれる。
これは絶対にお薦めの一品と言えるだろう。