今、伊賀で一番HOTな店 『和菓子工房 まっちん』。ご存知の方も多いかと思いますが、アルネという雑誌で大橋歩さんが取り上げてから、関西方面を中心に大ブレイク。
数ヶ月前に友達からこの店の事を教えてもらったので、実家帰りの折に是非行こうと思っていたのですが、お盆の帰省を１３日(日)・１４日(月)に予定していたので、丁度定休日と重なり諦めていました。ところがたまたま読んだＳＡＶＶＹの９月号で１３・１４日に臨時営業している事を知り、早速訪ねてみました。
まっちんは伊賀市の中でも旧上野市街にあたる車坂町の住宅街の一角にあります。普通の民家に手造りの店舗を付け足した感じですが、扉を開けて中に入るといきなりカウンターで、目と鼻の先に町野さんご本人が居てビックリ。

私が行ったのは１１時半頃でしたが、話題の店だけあって、開店と同時にお客が殺到し、すでにクルミ入りわらびまんじゅうは売り切れていました。他に何が美味しいのか分らなかったので、とりあえず在庫のある、本わらび餅(プレーン)とわらびまんじゅうを買いました。最近、固さを売りにしているわらび餅の店が多い中で、まっちんのはとろける様な食感で、ぷるるん。そのとろける食感のわらび餅でこし餡を包んであるのがわらびまんじゅう。どちらも甘さの丁度よい、たっぷりの京きな粉がまぶしてあり美味でした。もちろん、材料の本わらび粉やクルミは無農薬の物を使い、砂糖は聞き慣れないかもしれませんが、鹿児島県喜界島のミネラル分たっぷりの洗双糖を使っています。
伊賀は上野城のある城下町で、道が細く曲がりくねっています。今回このまっちんに行く為、車坂町に初めて車で入りましたが、伊賀上野出身の私でもびっくりする位細い道でした。おまけにちょっとわかりにくい。どうぞ行かれる方は、地図をしっかり頭に入れて、運転に気を付けて行って下さい。
＊　１０月から通販も含めて、販売形態が変わるそうです。詳しくはＨＰに掲載されると思いますので、そちらで確認して下さい。