岐阜県岐阜市柳津町丸野2-97   058-260-3455   9:30〜18:30  水曜日定休  HP   2010.7.13現在

珈琲 Yu-A (ゆーあ)のある場所は、カラフルタウンとハナミズキ通りに挟まれた住宅地の中。 キルト工場だった建物を名古屋にあるリノベーション専門のデザイン事務所に依頼し、スタイリッシュな空間へと変貌させています。
木の扉を開けて中に入ると、右手に5kgの焙煎機が置かれ、その存在感はここが自家焙煎のビーンズショップだとアピールしています。
そして、 左手には二人掛けのテーブル席が4つと、奥には靴を脱いで上がる一段高くなった席が設けられ、普段はディスプレーとして使われているようです。
たまたまこの日は 正面の白い壁を利用した、ミニシアターを楽しむというサプライズを体験することができましたが、 お話を伺うと、雨の日や冬の夕方など、外が暗い時だけのサービスだそうです。この日もしお天気が良かったら、こんなサービスがあると知る事はなかったので、雨模様だったこの日のお天気に感謝です。
現在、オーナーさんは結婚式の模様を映し出してのカフェパーティー形式の二次会等の利用も考えているそうです。

美味しい珈琲とくればスィーツは付き物で、こちらでは+100円で奥さん手作りのロールケーキと御主人が前夜に仕込むコーヒーゼリーが付いてきます。 どちらも珈琲との相性はイイですね。
将来的には、自家焙煎豆の販売をメインするお店として成長していきたいと云ってみえましたが、ゆったりとした寛ぎの時間を過ごすカフェとして、いつまでも今のスタイルを残しておいて欲しいと勝手な事を思ってしまいました。
開業して1年未満のお店ですが、素敵な御夫婦がこのお店と共にどんな成長をしていくのか期待の持てる1軒です。


自家焙煎のお店と云えば煙突です 姿が美しいコーヒー豆の焙煎機 お土産の豆とウォータードリップコーヒーサーバー
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