紬山荘の持つ魅力は一言では語れません。料理は当然の事ながら、用意された器のセンスもいいですし、建物や庭の素晴らしさには目を見張るものがあります。古民家好きの私たち夫婦も満足させてくれるうえ、幸せな気分になれた森の中の隠れ家です。 大切な人とゆったりした時間を楽しみたい場合は、「ＶＩＬＡ ＴＳＵＭＵＧＩ」として１日１組限定（最大８名まで）で宿泊も出来ます。昼間は、蕎麦を提供していますが、夜は完全予約制でフランス料理が食べられます。清水シェフは、都内のフレンチレストランで料理長を務めた後、シンガポールの「ＷＡＫＵ ＧＨＩＮ」で３年間スーシェフとして働くなど、 実績も十分です。こんな素敵な場所は、富山が生んだ食通＆旅を楽しむ名人でもある、とさん一家に是非とも行って貰って感想を聞きたいものです。