pecheと言ったら、豊橋のパン好きならみんな知ってるお店です。ハードパンやデニッシュパンも美味しくて人気ですが、私が好きなのはピタパン。調べたら、ピタパンとは中が空洞になっている平たいパンのことで、主に中近東で食べられているそうです。
pecheのピタパンの中身は辛めに味付けされた鶏の挽肉とレタスやきゅうりが入っていて、とっても美味。しっかりした味付けなのに軽く食べられるので何個でもいけそうですが、こればかりいくつも食べるのも変なので、いつもデニッシュと組み合わせます。冷蔵用のケースに入っているので気が付きにくいかもしれませんが、これは私のお薦めの一品です。
＊お買い物に行く時、袋を用意して行くとかわいいパンを１個サービスしてくれます。