本当に気に入ったものって、独り占めしておきたいな〜という欲張りな気持ちにかられますが、やっぱりこんなに美味しいものをみんなに教えないわけにはいきません。
意外と情報は外からやってくるもので、友達が伊賀市の『 まっちん 』っていうお店知ってる〜？と教えてくれたのが始まりで、横好きも全然知らなかったその店を検索すると、今大人気で雑誌なんかにも取り上げられてる和菓子屋でした。そして、その店の関連で見つけたのが名張市の『 ゆうじゅ 』。
少し前に奈良に行った帰りに寄ろうと思ったのですが、いくら探してもそれらしい店は見つからず、閑日堂で聞くと普通の家だということが判りました。女性が一人でケーキを作っているということで、販売も受注生産でいつでも買えるわけではないので、結局HP作りをお手伝いしたお礼にロールケーキを送ってもらうことになりました。
届いたのは珈琲ロール。感想はと言うと、ケーキ類は甘すぎてちょっと苦手の私ですが、このロールケーキは軽くて美味しく戴くことができました。生地はシュワシュワで口の中で溶けてしまうほど。クリームも優しくて本当に美味しい。原材料を見るとお砂糖はきび砂糖。油はサラダ油でなく菜種油。バターは一切使ってないようです。だから、あっさり美味しいのかな？結構重みもあり大きいので長さを計ったら27cmもありました。でも、一緒に食べた友達も横好きも１本食べちゃえそうと。
発送日は予定が決まっているので、ぜひblogで確認して下さい。