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還暦祝いで頂いた、OGGIのLE CHOCOLAT DES CHOCOLATSを大好きな古伊万里の器で楽しみました。
猪口は1690〜1710年代の丸紋散し、お皿は藍九谷の 染付瓢箪に桐葉散文 五寸皿です。
珈琲豆はアポロコーヒーワークスの深煎りコスタリカです。
テリーヌでもない、生チョコレートでもない、なめらかな舌触りと芳醇で奥深い味わいが、デリシャス!