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自宅の一部をリフォームした店内は、ご夫婦の目が常に行き届くくらいのちょうどいい広さで、壁には椿野恵里子さんのカレンダーがセンス良くレイアウトされていました。どこを見てもお二人の好きが凝縮されたような空間で、御主人の作品が暖かい雰囲気を作り出していました。入口脇のカウンター席もイイ眺めですが、どの場所でも寛ぐのに場所を選びません。
今日いただいたのは、私もお気に入りの自家焙煎小屋ヤマガラコーヒーのブレンドと今月のシフォンケーキの生姜シフォン。シフォンケーキはよく頂きますが、生姜の搾り汁とハチミツを混ぜたカラメルソースは初めての味で美味でした。
珈琲はカップとポットから選ぶ事が出来て、カップは４００円、ポットは６００円。ゆったりした時間を過ごしたい人にポットは嬉しいサービスですね。
後でお話を少し聞かせて貰いましたが、御主人が高山へ木工の勉強をしに行く事になった時、ポジティブ思考の奥さんは、これは見聞を広げるチャンスと捉え付いて行かれたそうです。高山での一年に亘る生活はリフレッシュをしながら飛騨の山の幸、氷見や金沢の海の幸などを味わった事で新たな刺激を受けたそうです。
そして今度の５月には、ご自身へのご褒美も兼ねイタリアでアパートを借りて１ヶ月半ほど滞在してくるそうです。
どこまでも前向きで好奇心旺盛な奥さん。今度伺う時にはイタリアでの生活振りを聞かせて貰う楽しみが増えました。
＊：２０１３年７月より営業形態が大幅に変更された様なので、blog にて確認下さい。
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