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明治8年創業、茶筒の老舗「開化堂」が、5月21日にオープンしたカフェです。 ![]() 京都府京都市下京区河原町通七条上る住吉町352 075−353−5668 10:30-19:00 定休日 木曜、第一水曜日 HP 2016.10.11現在 珈琲は「中川ワニ珈琲」のオリジナルブレンドを使用し、「金網つじ」のコーヒードリッパー、「中川木工芸」のコーヒースタンドを使い抽出されています。アイスコーヒーを入れたグラスは、祇園の吹きガラス工房「PONTE」が、茶筒をイメージし制作したそうです。Kikado ブレンド珈琲は、朝日焼の素敵な器で供されました。お伴に選んだのは、中京区にあるパン屋「HANAKAGO」のシュトーレン・ガトーショコラ・赤ワインのパンが盛られたセット。非日常を演出した普段とは少し違う特別な一杯の様に感じさせてくれます。 |
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