昨年はこの「おいしい話」のアップが一度もなかったので、久し振りの更新です。 いつもケーキの味はよく分からないと言いつつも、甘いものは大好物なので、新しいケーキ屋の情報を得るとどうにも行かずにはいられなくなります。 このLA PETITE MAISON ラ・プティ・メゾンを知ったのは確か町の情報誌で、ネットで調べるとすでにいくつかのブログで話題になっていて、お薦めはエクレアでした。 早速、そのエクレアを買ってきてみると、他店のものとは全く違い、想像以上に濃厚でした。濃い目に淹れた珈琲と一緒に頂けば丁度良さそうですが、私にはそれより軽めのこのChou Chouの方が好み。サクサクと香ばしいシュー皮は、口に入れるともっちり、中のクリームも丁度いい甘さでした。その後、他のケーキを買った事もありますが、安定材、保存料などを一切使って無い無添加の Chou Chouが、やっぱり一番のお気に入りです。 住宅地の中にある小さなお店ですが、これからも応援していきたいお店です。
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