東京のグルメなお友だちが横好きの誕生日のプレゼントに送ってくれた「パティスリー ジャンヌトロワ」の「オランジュショコラ ジャンヌ」。
器が古伊万里なので合ってないかもしれませんが、細長いオレンジの周りに上品なチョコレートがコーティングされている、大人の味のお菓子です。
チョコレートと一緒に入っていたお店のカードに「吟味したオレンジを、専門の職人が１本１本熟練の技で作り上げました。」と書いてありました。
美味しいものって、何気なく食べてしまいますが、きっとそこに行き着くまでの技があるのでしょう。
コーヒーに良く合います。
　
パティスリー ジャンヌトロワ
東京都文京区本郷4-1-1
�� 03-3811-3874