南伊豆、なまこ壁とコテ絵職人、伊豆の長八で有名な松崎の町外れにこの店はある。 ご主人は、山梨県長坂町の名店「翁」で修業を積まれ、生まれ故郷に店を構えた。二八蕎麦の喉越しに拘る高橋名人の下で腕を磨かれただけあって、ここの二八蕎麦は「翁」を髣髴とさせる。スッキリとした味のつけ汁に、腰のある麺がバランスよく絡み合って秀逸の蕎麦。 旅先で美味しい蕎麦屋を訪ねるのも、楽しみの一つと言えよう。なまこ壁のある町並みもよいが、こんなおいしい蕎麦屋が近くにあるとは羨ましい限りだ。 因みに遠州森町の「百々や」はこの店で修業をしている。