HOME CONTENTS 閉店・移転の店 蕎麦の細道のポリシー
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 売り切れ次第閉店の曜日・時間帯有り
 予約が必要な曜日・時間帯有り
 禁煙(分煙・時間帯別有り)
2018.11.29訪問
蕎麦正 まつい
郡上市八幡町鍛冶屋町774-2
0575-67-0670
11:00〜 売切れ次第終了
夜は1組限定予約制
不定休(4月〜11月は無休)
P5台  HP 
2018.10.06訪問 2023.01最終訪問
みづ乃
多治見市希望ケ丘3-12
0572-56-6000
11:30〜17:00 売切閉店
夜は予約制
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日休)
自家製粉 P3台  facebook 
2016.11.5訪問 2022.09最終訪問
天照庵
中津川市加子母1375-377
0573-79-2985
10:30〜14:00頃まで、売切り次第終了
月曜日・第2第4日曜・祝日定休
(臨時休業有)
石臼挽き自家製粉 P 在り 
2014.12.10訪問 2023.08最終訪問
わくり
中津川市太田町2-2-35
0573-65-0876
月〜金曜日 11:30〜16:00(LO.15:30)
土・日・祝日 11:30〜19:30(LO.19:00)
売切仕舞.火曜定休 夜は予約のみ営業
石臼挽き自家製粉 P 無 
2006.12.10訪問 2011.03最終訪問
吉照庵
岐阜市米屋町25番地
058-265-3608
11:00〜15:00 17:00〜20:00
月曜日定休
石臼挽き自家製粉
P有  Web
2004.11.03訪問
そば茶寮 文福 笠井
各務原市蘇原飛鳥町3丁目47番地
0120-08-3070
11:00〜20:00 (L.O 20:00)
月曜日定休(祝日の場合は翌日休)
石臼挽き自家製粉
P有  Web

2003.06.21訪問 2008.07最終追記
深萱ふ〜ど
加茂郡坂祝町深萱482
0574-23-0291
11:30〜14:00(夜は要予約)
月曜・火曜日定休
石臼挽き自家製粉
P有
2003.03.09訪問 2008.02最終追記
山茶
岐阜市打越248番地2
058-233-7102
11:30〜14:00 17:30〜20:00
月曜日定休
P有


1999.12.23訪問 2018.05最終訪問
助六
関市本町8丁目27
0575-22-2526
11:00〜16:00 (夜 一日一組要予約)
金曜日定休
石臼挽き自家製粉
P有

1999.07.25訪問 2014.07最終訪問
胡蝶庵 仙波
岐阜市日光町3丁目26番地
058-232-6776
11:00〜15:00
月曜日定休
石臼碾き自家製粉
P有

1998.11.29訪問 2023.08最終訪問
仲佐
下呂市森918-47
0576-25-2261
11:30〜売り切れ仕舞い
水曜日定休(祝日の場合は営業)
石臼挽き自家製粉
P有  Web